POLPETTE DI MELANZANE
Ingredienti per 6 persone: 9 melanzane di media grandezza; 7 [...]
Ingredienti per 6 persone: 9 melanzane di media grandezza; 7 [...]
Ingredienti: 500 gr. di primosale (formaggio fresco tipo tuma); 70 [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 Kg. di farina; 50 gr. [...]
Ingredienti: 1 Kg. di farina rimacinata; 1-2 cubetti di lievito; [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 Kg di pane di casa [...]
Uno dei vantaggi di vivere in un territorio montano, che [...]
Formaggio ottenuto dalla coagulazione di latte di vacca, intero, crudo [...]
Formaggio, prodotto stagionalmente, composto dall’unione di diversi tipi di latte [...]
Tipico formaggio da tavola lavorato con latte crudo vaccino di [...]
Una delle più importanti produzioni sicane è da ricercare in [...]